ポムス さん
2019年1月 (月別アーカイブ)の投稿一覧
―工場での昼食―
定例的に訪れるカシミヤオーダーニット工場の一つ。今回も又昼食をご馳走になった。専属の料理人さんがいて次々に料理を運んでくれる。魚(フナ?)の煮つけ野菜(?)の煮つけ豚肉の干し肉、塩辛いが美味しい炒めた...
―松茸麺―
蘇州から帰りの上海浦東空港での昼時、名前に釣られて注文した松茸麺。ビールも初めてのブランド。松茸なんてめったに食べたことのない小生には傘の部分を口に入れると椎茸なのでは?茎の部分は松茸??と思えてしま...
―雨の山塔街―
東京は雨が降らず乾燥した日が続いています。蘇州中心地に有りながら古都蘇州の面影を今に残す山塔街。松鶴楼は蘇州を代表する料理店で、市内に何か所か見かけますが、ここの店は日本からの観光ツアーの食事処として...