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ふくちゃんさんの投稿

今年の山芋は不作でした

ふくちゃんさん
2016.1.16 15:59
今日お天気が良かったので鉢で作っている
山芋の収穫をしました。
昨年はかなり取れましたが今年は不作
昨年と比べて半分くらいの大きさでした

これが今年採れた山芋
普通は秋口までつるが残るが今年は夏にもうつるが
枯れ始め変だとは思っていましたが
自然薯の短茎種などいくつかの種類がありますが
もうどれがどれだか分かりません

芋の上のほうを欠きとってプランターなどに
深植えしておき春になって暖かくなったら
大きな鉢に植え替えます

食べる部分は洗って新聞紙に来るんで冷蔵庫に
入れておくととても長持ちしておかずが
もう1品欲しいときなどに重宝します
今年は小さかったので2,3本まとめて
冷蔵庫にしまいました
大きな鉢に肥料をたっぷり入れて植え込むだけ
何も手がかからないので虫の良い話しですが
来年は大きくなってくれることを期待して。
六八まるえアカシア 3人がいいねと言っています
コメント
ふくちゃんさん
ふくちゃん さんのコメント
2016.1.16 21:10
知子 さん こんばんは

小さくても食べるぶんには美味しいのですが??
今年は2,3回しか食べられませんね。
0人がいいねと言っています
ふくちゃんさん
ふくちゃん さんのコメント
2016.1.16 21:08
ホープ さん こんばんは

そうなんです、普通は6月過ぎくらいになると
どんどん伸びるのですが今年はつるの伸びが悪く
夏過ぎには枯れ始めました
とりあえず種芋は出来たので来年期待です。
0人がいいねと言っています
ふくちゃんさん
ふくちゃん さんのコメント
2016.1.16 21:06
花蓮 さん こんばんは

コメントありがとうございます
40代くらいのときに職場の仲間と
毎年自然薯掘りに行っていました
ホームセンターで短茎種の自然薯を
見つけてから何回か購入しもう7,8年
育てています
小さくても自宅で使うのには便利です。
0人がいいねと言っています
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