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gran-Paさんの投稿

2人BBQ・・。

gran-Paさん
gran-Pa さんのブログ[カテゴリ:庭の風景
2020.5.29 16:33
昨日の夕方ベランダで二人BBQ、それ用にいつも使う七輪で・・。七輪だとちょうどよい火加減まで結構時間がかかる、1時間ぐらいかな・・。炭火で焼くと本当においしい、まず牛タン、新玉ねぎと、カルビー、ロース、仕上げは焼きナス全部で5本、食べたのは2本、残りは冷やし、今日の朝鰹節と醤油で・・本当にうまかった~~~。庭の手入れをした後でビールも美味しかった、BBQだからちょっと量も増えた・・。
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コメント
grahamsさん
grahams さんのコメント
2020.5.30 9:08
美味しそう・・・・・・!!!
秋になったら秋刀魚を七輪で焼いてみたい!
炭火で焼くのは美味しいですよね。

我が家には庭がないし、お隣と密なので、煙と匂いは出せないのが残念・・・
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gran-Paさん
gran-Pa さんの返信コメント
2020.5.31 8:53
そうですね-炭で焼くのは本当においしいです・・。でもサンマが焼けるほど広くはないので・・・。自慢できるのが一つあります、セミが何匹も出てきますよ・・・。
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チャミィさん
チャミィ さんのコメント
2020.5.29 19:01
こんばんは ☆彡

読んでおいしそう♪

見てもっとおいしそう
\(^o^)/
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gran-Paさん
gran-Pa さんの返信コメント
2020.5.29 22:18
今晩は。焼きナスと、肉は大好きでBBQは室内では4.5回、外では2.3回やります。ステーキの場合は自分で焼き、塩と胡椒だけで食べます、書いていてもよだれが出てきます・・・。
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きぃたんさん
きぃたん さんのコメント
2020.5.29 17:43
https://www.captainstag.net/products/M-6711.html
このタイプの着火剤で炭と炭の間に大きめに
空間を作って空気の通りを大きくすると <-- ここが経験が必要
火を点けただけで何もしなくても
10分ほどで普通に肉を焼ける程度になります。
着火剤がないとあおいだりして1時間くらいかかるかも

この着火剤は9片と書いてある3片で火はおこると思う
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gran-Paさん
gran-Pa さんの返信コメント
2020.5.29 18:14
着火剤があることは知っていますが種火を赤くして炭を入れて、うちわでパタパタの方が好きなんです、昔よく子供たちとキャンプしてるころでも着火剤はありましたが一度も使ったことは無いんです、便利だと思いますがその過程が楽しいので・・笑わないでください・・・。
0人がいいねと言っています
gamisanさん
gamisan さんのコメント
2020.5.29 17:19
炭火がい凝ってくると食べるのに忙しくありませんか。
焼きナスおいしそうですね。
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gran-Paさん
gran-Pa さんの返信コメント
2020.5.29 18:07
七輪が小さいので一度にたくさん焼くことが出来ません、少しづつですからちょうどいいですね、室内用の煙の出ない専用コンロもあるんですが外で煙と格闘しながら・・の方が好きです。
最初の牛タンは旨いです・・・。
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