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昆布締めと焼きなすの夕食

capoさん
capo さんのブログ[カテゴリ:三田呂の食卓記
2020.7.8 21:12
  大雨で一日中家に引きこもって、オーディオ三昧の毎日を過ごしております。ずーっとFMをかけっぱなしにして、好みでない番組の時はCDを聴いています。

  今日印象に残ったのは、FMは古関裕而の特集、CDは内田光子によるモーツアルトのピアノコンチェルト 21、24番でした。同じ曲を違った演奏で聴くのも楽しみで、クララ ハスキルやリヒテルの演奏も好きです。

  今日夕食は昨日作っておいたヒラメの昆布締めとサーロインのたたきの昆布締めです。久しぶりに肉が食べたくなったのですが、ステーキはちょっと重いので、あっさりと食べられる昆布締めにしました。
[画像は削除されました]

もう一品は焼きなすです。


あとの献立はトマトときゅうりのサラダ、豆腐の味噌汁、つけものとご飯でした。
さくらかおるジャム薫風白詰草ありんtopkat信々亭真実一路織田 照真由 12人がいいねと言っています
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