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2021年 謹賀新年

ククさん
クク さんのブログ
2021.1.1 17:47
2021年 新しい年を迎えましたが状況は殆ど変わらず。
と言ってしまったら身もふたもありませんね。
元の生活状況を克服するためには医学的な環境の進歩もあるでしょうが
感染蔓延する生活の環境整備が必至と思います。
行政の対応も大切ですが 個人個人も感染予防のルールを守らないと
自分の首を括らざるを得ない状況になると思います。

どうか今年はそう言った事をわいきまえ行動の制限を考えてほしいものです。
そんな事を考えながら・・・謹賀新年。

   お一人様の簡易お節

   ダイエットバージョン 白味噌雑煮

   地域のお宮の初詣

 例年に比べて人出が格段に少なく出店も全くない
 淋しい限り
   夕食の鱈チリ鍋、1人鍋
 何年ぶりだろう、床下収納庫から出した土鍋で鱈を鍋にした

 コロナの影響で年末年始の家族との交流は絶たれれた。
 子供達には赤飯炊いて孫のお年玉準備して届けた。
 コロナ 自然終息は期待できない。
 ワクチンや治療方法が確立するまでの辛抱。
 全ての意味に於いて頑張りましょう。
今年も宜しくお願い致します。
nobuoジャムぬる湯しょうく信々亭まゆ♡流星ふぐのひれ酒白髪鬼Agelessboy 17人がいいねと言っています
コメント
柚月さん
柚月 さんのコメント
2021.1.3 17:20
ククさん♪ (* ^-^)ノこんばんわ♪

まぁ♪美味しそうなお節ですこと♪
チリ鍋も美味しそう♪
ククさんはお一人でいらっしゃるんですか?
でも栄養も考えられてちゃんとお料理なさっているのですね♪
私が一人になったらどうするかなぁ?
多分買ったもので済ませてしまうかも。。。(^▽^笑)
今は食べてくれる人がいるから面倒くさいなぁと思いながらも作るけれど(笑)
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ククさん
クク さんの返信コメント
2021.1.7 22:16
独身になってから17年目になりました。
子供達も独立して、、、、
コロナで今年は墓参りにも行けず、孫達にも会えず。
外出もままならず、1人で正月を過ごしました。
面倒でも一緒に食事してくれる人が居るのは良いですよ。
大切にしてあげて下さいね。
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まゆ♡さん
まゆ♡ さんのコメント
2021.1.1 21:40
明けましておめでとうございます。

ククさんのお料理は、いつも参考にさせて
頂いてました。

お雑煮は、白味噌仕立てなんですねー。
具沢山で美味しそう。
私は、東京なので三つ葉とかまぼこだけの、
おすまし仕立てのお雑煮です。

また、今年もククさんのお料理、参考にさせてくださいね。
今年もよろしくお願いします(^-^)
1人がいいねと言っています
ククさん
クク さんの返信コメント
2021.1.1 22:25
明けましておめでとうございます。

コメント有難うございます。
料理殆ど自己流です。
たまに 外食すると料理屋の味を盗んで来ます(笑)
お雑煮、私は長野県なので醤油味 鶏肉や白菜、白葱、大根、人参
竹輪を使うお家もありましたね。
大阪に来てからは白味噌仕立てです。
具材も 里芋、蒲鉾、水菜、エビ等白味噌でマッタリ。
慣れる迄大変!今頃漸く調理も食べるのも慣れて来ました。
1人がいいねと言っています
ぬる湯さん
ぬる湯 さんのコメント
2021.1.1 19:05
あけましておめでとうございます。

昨年はホントに大変な年でした。
今年はうんといい年になりますよう願っています。

今年もよろしくお願いします。
1人がいいねと言っています
ククさん
クク さんの返信コメント
2021.1.1 19:29
今年も宜しくお願いします。
1人がいいねと言っています
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