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kanekoさんの投稿
kanekoさん
kaneko さんのつぶやき
2021.10.21 15:25
我ながら、上達したと。

夕食作りのことです。

今日は、厚揚げとちくわの甘辛煮。
ごぼうなど根菜の煮物。
レタスと豚肉の炒め物。
大根とえのきのお味噌汁。
キーウィとなし。

煮物は、最近やり始めて、根菜はちょっと薄味になってしまったけど、良しかな。

煮物に挑戦している自分は、名古屋のひとり暮らしの頃は、考えられない。

姑さんから、煮魚のリクエストがありました。
明日は、ぶり(切り身)の照り焼きに、挑戦します。
頑張ります(^。^)
ビッグパパ信々亭天天ぶりぶり一の糸butayasuひと山ヨギールーナ萌々乃  22人がいいねと言っています
コメント
風薫るさん
風薫る さんのコメント
2021.10.21 22:31
kanekoさん
こんばんは
頑張っておられますね^ ^

60の手習も悪くないと思います^ ^
私は一人暮らしの時から料理作り続けて
40年過ぎました笑笑
それでも飽きないので不思議ですネ^ ^

やはり食べてくれる人がいるからでしょうね。
全面的にお任せですか。
私も50代後半で義母から全面交代しました♪
ある日突然ね笑
その頃もう認知症の自覚があったので
賢い人だなと感心しました。

またメニューをアップしてくださいね♪
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kanekoさん
kaneko さんの返信コメント
2021.10.22 6:25
そろそろ、姑さんから、変わる時期に、私が宅配セットを頼むようになったので、変わった野菜を使うようにもなって、楽しんでやってます。レシピも今は、アプリがあるから、便利です(^^)
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流星さん
流星 さんのコメント
2021.10.21 21:43
美味しそうなメニューですね
色々な食材を使っておられて
栄養バランスもバッチリですね。
献立を考えるのも、楽しいですが
毎日となると嫌になる事も。
主婦は大変ですね。(^◇^;)
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kanekoさん
kaneko さんの返信コメント
2021.10.22 6:22
まだ、飽きてないので、夕食作り楽しんでます。
週一回、土曜日は、作らない日にもなっているので、お休みもあります、(^^)
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四つ葉さん
四つ葉 さんのコメント
2021.10.21 19:53
読んでるだけで美味しそう♫
デザートまでちゃんとあって

わたしはケチなので なしだけかキウイだけか一種類になりそう(笑)

煮物大すきです
とくに甘辛味
ごぼうなんておいしいけど下ごしらえがめんどいですもんね

お料理楽しまれてるようすが伝わってきます
この調子でどんどんチャレンジして下さいね
*\(^o^)/*
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kanekoさん
kaneko さんの返信コメント
2021.10.21 20:00
はーい(^^)
作ろうと思った料理だけで、もうお気に入りは、300超えてます。
最近は、アプリでレシピがわかるから、便利です。
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ルーナさん
ルーナ さんのコメント
2021.10.21 19:22
こんばんは(^^)。
コメントからわかりました。お料理初心者なんですね。今は分からない事はネットで調べれば、全部教えてくれます。私料理25年やっていても、今だにネットで初めて知ることたくさんあります。昔と常識も変わってますしね。
 おいしい!って言ってもらえるとどんどん楽しくなりますよ〜(´∀`)。
 
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kanekoさん
kaneko さんの返信コメント
2021.10.21 19:57
コメントありがとうございます。
食材を宅配セットで取っていて、その食材に合うレシピをアプリ検索して、つくってます。
最近、夕食作りも楽しくなってきました、(^^)
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萌々乃 さん
萌々乃  さんのコメント
2021.10.21 17:54
こんばんは(^_^)
お料理は余りしなかったんですか?

お料理なら何才からでも遅いって事もないし
無理なく時々お休みしながら作って下さいね

お姑さんだと骨が危ないかもしれないけど
サンマの生姜醤油煮なんかも この時期美味しいですよ
ブツ切りにするとちょっと蛇っぽいのが怖いけど( ̄▽ ̄;)
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kanekoさん
kaneko さんの返信コメント
2021.10.21 18:26
21から、52まで、ひとり暮らししていて、ほとんど、後半は、作っていませんでした。結婚してからも、働いていて、夕食は、姑さんがつくっていてくれたのですが、家にいるようになって、今、姑さんから、全面交代しました。60の手習です、笑
明日、ぶりの切り身を買ってあるので、煮魚に初挑戦です(^。^)
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まつたろうさん
まつたろう さんのコメント
2021.10.21 17:22
家族の夕食料理に力が入りますね、頑張って美味しいもの
作って下さいね。

また明日が楽しみですね、と言いますか挑戦してください。
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kanekoさん
kaneko さんの返信コメント
2021.10.21 17:25
ありがとうございます。
美味しかったよと言われると、嬉しいですね。
(^^)
0人がいいねと言っています
ぶりぶりさん
ぶりぶり さんのコメント
2021.10.21 16:42
写真、載せてください(笑)
1人がいいねと言っています
kanekoさん
kaneko さんの返信コメント
2021.10.21 16:47
食器が、古いのよ。
姑さんの趣味、笑
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ぶりぶりさん
ぶりぶり さんの返信コメント
2021.10.21 17:29
古い食器、好きだけどな〜
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ビッグパパさん
ビッグパパ さんのコメント
2021.10.21 15:28
煮魚のリクエストに、照り焼きってのが、微妙にずれていて、面白いね。
姑さんは、どんな顔をするでしょう???
1人がいいねと言っています
kanekoさん
kaneko さんの返信コメント
2021.10.21 15:40
やっぱりそうかな、笑
ちょっと考えるね(^^)
1人がいいねと言っています
kanekoさん
kaneko さんの返信コメント
2021.10.21 15:45
ポン酢でさっぱりぶり大根に変更します(^^)
2人がいいねと言っています
ビッグパパさん
ビッグパパ さんの返信コメント
2021.10.21 15:54
煮物だから、この時期、ブリ大根、カレイの煮物あたりが旬になるよね。
2人がいいねと言っています
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