ウォーター さん
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ウォーター さんのつぶやき2021.11.15 9:09
おはようございます。娘が幼稚園で柿をいただいたので、干し柿に挑戦しました。
もっぱら私は紐で結わえて吊るし専門、30分くらいで終わりました。
昼夜の寒暖の差も大きくなってきたので、期待できそうです・・・
さらに、白菜も頂いたので調子に乗って昨夜は漬物に挑戦・・・母が良く作ってくれた
漬物用具でネットを見ながら、白菜を1/4にザクっと、天日に干すを省略したので、
どうなるか不安ですが、マー良いか。
朝、 ”オー” 水が浮いてきています・・・・・楽しみダナー
もっぱら私は紐で結わえて吊るし専門、30分くらいで終わりました。
昼夜の寒暖の差も大きくなってきたので、期待できそうです・・・
さらに、白菜も頂いたので調子に乗って昨夜は漬物に挑戦・・・母が良く作ってくれた
漬物用具でネットを見ながら、白菜を1/4にザクっと、天日に干すを省略したので、
どうなるか不安ですが、マー良いか。
朝、 ”オー” 水が浮いてきています・・・・・楽しみダナー
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干し柿の方は美味しくできるかと思っています、白菜の味はちょっと疑問です
退職したら、いくらかでも娘夫婦の役に立てるように、挑戦していきたいと
思って、時間を持て余さない様に、今のうちに学習していこうかと・・・・・
仕事人間のシニアの切り替えですね？
干し柿熟成写真のアップと、味覚、食感、甘さの表現（難しいですね）
ヨギーさん”干し柿”、注文とは大好きなんですね、生協干し柿のコメント待ってます。
家も３日に干しました～
美味しく出来てますように〜。
3週間楽しみです、主婦業も大変ですね、私も娘夫婦が出かける時等、食器洗いや洗濯物
干しをいいよ、私がやるからと格好つけて挑戦、”あれ－”もうこんな時間、午前の時間が
無くなって驚いてしまいます、手際が悪いんだよね・・・
主婦業、やってみると大変さがわかります、娘に感謝です。
マ－子さんも主婦業（今は大黒柱）気遣い、学びたいです。
干し柿 他の誰よりも甘くできると思います。
干し柿に白菜のおつけものですか〜
どちらも美味しそうですね(´∀｀)
干し柿のこういう光景たまに見たことありますけど
飾り付けのようにきれいに干されてますね！
お味のほうもぜひ教えてください〜
ヨギーも干し柿食べたくなって生協で注文したところです(^-^)