とんとん さん
とんとんさんの投稿
メヒカリ
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とんとん さんのブログ2017.3.19 10:27
昨日のご飯のおかずは、メヒカリの唐揚げだった^^
私は小さい魚が苦手
子どもの時の母のドジョウの姿そのままとニラのおつゆがどうしてもイヤだったことから続いてるかも
ワカサギも食べたくないし、ハゼもいらない、目刺しは好きだけど…
だからメヒカリという魚が有ること知ってはいても手を出そうと思わなかった
それが、法事でいわきに行ったとき、帰りに食べたお料理の中にメヒカリの唐揚げがあった
この美味しいこと
小さい魚だけど、白身のほろほろと柔らかく、唐揚げにしたら骨もそのまま食べられる
それからはまって、生協のもう唐揚げする状態になっているのを買ったり
スーパーのお魚部門がちゃんとしているお店にこのメヒカリが並ぶ…
昨日のは、10匹入っていて300円、少し大きめだったから骨がちょっと気になったけど、いつもは小さい、そしてそのお店ときどき残ったお魚の半額とかがあって、メヒカリがよくその中にある
生協のよりめちゃめちゃ安い^^
昨日は20匹600円だけど、3人で7匹と6匹、もう十分な量だった^^
東京にいたときには知らなかった魚
母のふるさと、いわきでは名産のような、ドライブインのような魚屋さんに沢山並んでいる
見つけたら買ってみてね^^
美味しいから…写真は無いのかい?って
写真撮るの苦手なもので、だってお皿とか、廻りとかかっこよくしないと恥ずかしいでしょ^^;
私は小さい魚が苦手
子どもの時の母のドジョウの姿そのままとニラのおつゆがどうしてもイヤだったことから続いてるかも
ワカサギも食べたくないし、ハゼもいらない、目刺しは好きだけど…
だからメヒカリという魚が有ること知ってはいても手を出そうと思わなかった
それが、法事でいわきに行ったとき、帰りに食べたお料理の中にメヒカリの唐揚げがあった
この美味しいこと
小さい魚だけど、白身のほろほろと柔らかく、唐揚げにしたら骨もそのまま食べられる
それからはまって、生協のもう唐揚げする状態になっているのを買ったり
スーパーのお魚部門がちゃんとしているお店にこのメヒカリが並ぶ…
昨日のは、10匹入っていて300円、少し大きめだったから骨がちょっと気になったけど、いつもは小さい、そしてそのお店ときどき残ったお魚の半額とかがあって、メヒカリがよくその中にある
生協のよりめちゃめちゃ安い^^
昨日は20匹600円だけど、3人で7匹と6匹、もう十分な量だった^^
東京にいたときには知らなかった魚
母のふるさと、いわきでは名産のような、ドライブインのような魚屋さんに沢山並んでいる
見つけたら買ってみてね^^
美味しいから…写真は無いのかい?って
写真撮るの苦手なもので、だってお皿とか、廻りとかかっこよくしないと恥ずかしいでしょ^^;
メヒカリの写真載せて頂いたのに、コメント今になってごめんなさい^^
東京の人に食べさせてあげたいです、美味しくて^^ね~りょうさん^^
メヒカリ!
昨夜、慰労会で食べたよ!
美味しかったです。
ありがとうございます^^私が無精して貼り付けないから、画像も貼って頂いて^^
7,8センチぐらいの魚で、いや、もっとあるかな?身体は黒っぽくて美味しそうには見えないけど、白身の魚なんです^^
鳥さんに食べさせてあげたいなぁ~^^