伊豫のイヨ さん
伊豫のイヨさんの投稿
あるものでランチ(アーリオ・オーレオスパゲッティ)
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昼ご飯が無いのでランチにスパゲッティを作ってみました。
アーリオ・オーレオはスパゲッティの王道と言えるかも知れません。
正確さは欠けますが又の名をペペロンチーノとも言ってるようです。
自分が好きなようにアレンジすれば良いのではないですか。
基本はオリーブオイルににんにくの風味と唐辛子で風味を出せば具材はお好きなように。
今日は余り物だけで作りました。
ブロッコリーとほうれん草のグリーンアーリオ・オーレオの完成です。
私はこのアーリオ・オーリオにハマっていて良く作ります。
ヒト淋(ひとりん)の男性諸君!自分流のアーリオ・オーレオにトライしてみては?
アーリオ・オーレオの呼び名は顔の筋肉体操には宜しいが間違いやすくて行けません。
ペペロンチーノがいいでしょう。
昼ご飯が無いのでランチにスパゲッティを作ってみました。
アーリオ・オーレオはスパゲッティの王道と言えるかも知れません。
正確さは欠けますが又の名をペペロンチーノとも言ってるようです。
自分が好きなようにアレンジすれば良いのではないですか。
基本はオリーブオイルににんにくの風味と唐辛子で風味を出せば具材はお好きなように。
今日は余り物だけで作りました。
ブロッコリーとほうれん草のグリーンアーリオ・オーレオの完成です。
私はこのアーリオ・オーリオにハマっていて良く作ります。
ヒト淋(ひとりん)の男性諸君!自分流のアーリオ・オーレオにトライしてみては?
アーリオ・オーレオの呼び名は顔の筋肉体操には宜しいが間違いやすくて行けません。
ペペロンチーノがいいでしょう。
いいねをくれた皆さんありがとうございました。
ペペロンチーのは結構カロリーあるんですよ。
今朝体重を量ったら昨日より1.6㎏も増えていました。(>_<)
旨かった!
何時もはアスパラが加わるのですが生憎切らしておりました。
イタリアンシェフの落合さんが白の煎りごまをたっぷり掛けているのを真似してみました。
旨い!いける!と思いました。
何より旬を戴くというのがいいようです。
私は和辛子を効かせ少し甘めの酢味噌で食べます。
今日は青物が無かったのでほうれん草とブロッコリーですませました。
煎りごまを大さじ2杯もかけてたべました。^^
野菜たっぷりのペペロンチーノさぞかし栄養満点で美味しいでしょうね!
このペペロンを展開させればボンゴレにもイタリアンにも海鮮クリームにもなります。
でも僕はペペロンチーノが好き。胡椒ははその日の気分でいれたりいれなかったり。
隠し味にアンチョビを入れるのも好いですよ。
こんにちは
今日のお昼はアーリオオーリオでしたか。
お台所にあった具材をうまく利用されて流石ですね。
ペペロンチーノが別名とは存じませんでした。
ブロッコリーとほうれん草をのせられて美味しそうです。
焼きそばには特にあいます。コツは炒めすぎない事。
良いですね~♪ ペペロンチーノ 大好きっす
それに 野菜たっぷりで nobuoっちも作りますが サラダと別に シンプルなペペロンチーノっす
先日は トマトベースの ニンニク 鷹の爪 玉ねぎ 椎茸 アスパラ ブロックベーコン
カットトマト缶 ケチャップ 多少のゆで汁 コショウで味付けで作りました