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ふくちゃんさんの投稿

熟したゴーヤを食べました

ふくちゃんさん
2018.8.4 14:35
今年もゴーヤのグリーンカーテンを作っています、大きくなったゴーヤを見落とし
お化けゴーヤのようになったしまいました。

割ると中には熟れた種があります

テレビで沖縄の人は「熟したホーヤの種の周りをデザートのように食べる」と
言っていたので食べてみました

冷やして食べると甘くておいしいです(画像がぶれてしまった)
熟れると苦みも少ないと言うのでサラダにして食べました、苦みはほとんどなく
くせも無いのでそのまま食べることが出来ます、ドレッシングに合うものが
見つからないのでそのままで食べています。
しょうくホープねねおつねさんアカシアふぐのひれ酒 6人がいいねと言っています
コメント
ふくちゃんさん
ふくちゃん さんのコメント
2018.8.5 22:12
きぼうの星 さん こんばんは

私も初めて試してみました、皮の部分はブロックに切って
冷凍庫に入れてあり、明日からも食べます。
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