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OHUFJ オートバックスペダルの見張り番Ⅱ
信々亭さんの投稿

皆さん、今日は。今日は東京圏は良く晴れて居る様ですが、さて昨夜酒のつまみで食べた蕗と鮭缶の

信々亭さん
信々亭 さんのブログ[カテゴリ:軽井沢便り
2018.10.31 11:23

煮物美味しかったので、載せますね。
最もパソコンでレシピ調べましたら北海道の料理の一つに
載って居りましたが。
簡単なのですよ、蕗を茹でて皮を剥きそして茹で食べやすい大きさに
切り、鮭缶の身煮汁共鍋に入れ味を加えながら少し煮ますと出来上がり。
ご飯にも、お酒のおつまみにも合いますよ。
ちなみに・鯖缶、イワシ缶、サンマ缶でも美味しく食べられるとか。
でも鮭缶が少し高いですが癖が無く美味しいですよ。
写真は蕗・鮭缶・レシピ載せました。
nobuo真由ほなっ日記大きな蚊りょう 5人がいいねと言っています
コメント
grahamsさん
grahams さんのコメント
2018.10.31 17:58
今晩は。
健康そうなレシピですね。
ロメオさんもおっしゃっていますが、今は鯖缶が大人気で、所によっては品薄だとか。
鯖缶の中では、味噌煮の缶詰が好きです。
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ロメオさん
ロメオ さんのコメント
2018.10.31 15:41
鮭缶は有名ですが最近鯖缶の人気が出てTVなどでも報道しています。
鯖缶は食べた事が無いのでためしに買ってみました。だがなんとなく生臭い。
地方によってはお蕎麦の汁に入れるとか?
調べたらベスト10もあるし味噌煮もあります。人気の製品は450円位します。
こうなるとあまりコストパフォーマンスは良くないですね。
でももしスーパーにあれば買ってみよう、なんて思っています。
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