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教えて!「産地直送の旅」の魅力ア・ラ・カルト インド(デリー編)

こんな旅したかった!

教えて!「産地直送の旅」の魅力ア・ラ・カルト

毎回ご好評いただいている、「産地直送の旅」の魅力を紹介する本コーナー。今回もSlownet編集部が、旅行会社エイチ・アイ・エスの世界各地の現地駐在員に、パンフレットには書かれていない現地に住んでいるからお届けできる都市の見所、企画への思いをうかがい、あますところなくご紹介いたします。

今回は、「神々しい」という言葉がよく似合う国、インドです。


現地駐在員
デリー在住2年
上原潤
はじめまして。エイチ・アイ・エス デリー支店の上原潤と申します。
大学でインド哲学を学び、初海外がインド、2回目の海外もインド。インド好きが高じて、とうとうインドで勤務することができました。
赴任2年目ではございますが、インドの魅力をお伝えすることができ、そして実際に「インドへ行ってみたい」という気持ちを持っていただければ幸いです。
何種類もあるカレー、数多くの世界遺産、日本人には理解しがたい宗教観、そして古き良き文化を大切にしつつも発展著しいインドを肌で感じてください。

地図

インドってどんなところ?

※画像はすべてイメージです。


1 産地直送の旅 いま一番、旬のエリア

象のタクシーでマハラジャ気分を味わう
象のタクシー

象のタクシー


タージマハル
ガンジス川にのぼる朝日
ガンジス川

上:タージマハル
中:ガンジス川にのぼる朝日
下:ガンジス川

ーー

インドはどんな国ですか?

上原

上原

「神々しい」という言葉が実に良く似合う国です。早朝にヤムナー川対岸から見たタージマハルの、太陽の光があたってピンク色に染まる姿、ガンジス川から見た日の出に深く感動しました。朝日を全身に浴びると、熱くはありませんが、パワーを受け取るような感覚を覚えました。

ーー

北インドの人気都市であるデリー、バラナシ、アグラ、ジャイプルの見所を教えてください。

上原

上原

デリーとアグラは、ムガル帝国の建物が多くあります。今はヒンドゥー教徒が多数を占めておりますが、デリー、アグラはイスラム建築が多く、その中でもアグラにあるタージマハルはダントツの人気観光地となっております。
ジャイプルでは、マハラジャが住んでいるシティパレス観光や宮殿ホテルに滞在するのが人気です。
バラナシは「インドと言えば?」で浮かんでくるイメージ通り、いや、イメージ以上の街です。日没時に行われる祈りの儀式アルティプージャは幻想的です。

ーー

産地直送の旅は体験型の旅とのことですが、上原さんが企画した「北インド豪遊の旅」でお客様にぜひ体験していただきたいことは何ですか?

上原

上原

ジャイプルで予定している、アンベール城観光名物の象のタクシーです。顔に化粧をした象の背に乗り、ゆっくり約15分かけて入城します。それはもうマハラジャ気分!
また、最終日にボリウッドミュージカル「ZANGOORA(ザングーラ)」を鑑賞します。最近、日本でも有名になってきているインド映画のダンスシーンが随所に見られます。新しいインドを体験してください。

ZANGOORA

ZANGOORA(ザングーラ)



2 産地直送の旅 人気のグルメ

壷窯で焼く本場の「タンドリーチキン」がおすすめ
タンドリーチキン

タンドリーチキン


「Raj Palace Restaurant(ラージパレスレストラン)」
中華料理イメージ
ジャイマハルパレス

上:「Raj Palace Restaurant(ラージパレスレストラン)」
中:中華料理イメージ
下:ジャイマハルパレス

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インド料理と言えばカレーですが、旅行中カレーばかり食べていて飽きないでしょうか?

上原

上原

飽きてしまうかもしれませんね……(笑)
でも、インドに来ている=カレーを期待(覚悟?)していらっしゃることと思いますので、各地で異なるカレーの味をお楽しみくださいませ。
もし、カレー以外のお食事を希望される場合は、カレーを中華料理にアレンジすることができます。また、私が企画したコースでは、日本食レストランでのお食事もございますので、ご安心いただけます。

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上原さんおすすめのお料理やお酒、デザートなどをご紹介ください。

上原

上原

インドでは、宗教上の理由から牛肉と豚肉はほとんど食べられず、主に鶏肉を食します。鶏肉と言えば、鶏肉を串に刺して壷窯で焼く「タンドリーチキン」が定番。これは、必ず召し上がっていただきたい料理のひとつです。また、鶏肉を使ったカレーの中では、マイルドな味わいで辛さも少ないバターチキンカレーがおすすめです。

上原

上原

お酒は、キングフィッシャーというインドのビールがあります。少し薄味なので、お酒が苦手な方でも飲みやすいビールです。また最近では、インドで生産されているワインも有名になってきましたので、ぜひお試しください。

上原

上原

デザートは、カレーの後の甘いスイーツ。ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、インドのスイーツは激甘です。滞在中に、その味に慣れるのは難しいかもしれませんが、ぜひトライしていただきたいですね。それから、本場のラッシーは、濃厚なコクがやみつきになるほど美味しいですよ。

マンゴラッシー

マンゴラッシー


3 産地直送の旅 人気のホテル

大臣官邸を改装した宮殿ホテルで旅の疲れを癒す
ジャイマハルパレス

ジャイマハルパレス



アウトドアチェス
客室一例

上:アウトドアチェス
下:客室一例
(ジャイマハルパレス)

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北インドでおすすめのホテルは?

上原

上原

ジャイプルの宮殿ホテル、ジャイマハルパレスがおすすめです。ここは大臣官邸を改装したホテルです。築250年の古い建物ではありますが、設備は新しく快適で、マハラジャ気分を味わえるホテルです。最高級のホテルライフを楽しみながら、旅の疲れを癒してください。

※画像はすべてイメージです。

往年のスター選手の参加で盛り上がる、インドのサッカー

インドに、インドスーパーリーグという新たなプロサッカーリーグが発足し、最初のシーズンが2014年10~12月に開催されました。元イタリア代表のデルピエロ、元フランス代表のピレスをはじめとする往年のスター選手が参加。また、元日本代表監督のジーコがFCゴアの監督として就任し、インドのサッカーを盛り上げています。
クリケットが国民的スポーツの国に、今後どのくらいサッカーが根付くか、インド人も関心を寄せています。

The Official Website of the Hero Indian Super League
http://www.indiansuperleague.com/

インドのベストシーズンは?

良い  ふつう

1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10月 11月 12月

インドのデリーでのベストシーズンは冬であり乾期でもある11月~3月までとなります。4月~10月までが夏で7~9月までがモンスーンによる雨期や1月には濃霧が度々発生します。
※上の表は、デリーのベストシーズンです。
※参考サイト『ドリフト』
インド旅行のベストシーズンと気温・服装http://dlift.jp/countryinfo/country25より

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