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今年は焼き芋ブーム?この秋は焼き芋を楽しんでみよう!

家で美味しいやきいもを作る方法は?

画像提供:imagenavi(イメージナビ)

最後に自宅で焼く方法をお伝えしたいと思います。

もっともおいしく食べられるのはオーブンで焼く方法。
オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、洗ったさつまいもを乗せます。予熱なしで170℃、80分焼きましょう。これだけで中までしっかりと火が通ります。

【おすすめのクッキングシート】

香ばしさを感じたいなら魚焼きグリルがオススメ。
さつまいもをアルミホイルでくるんで、魚焼きグリルに入れて、弱火で40分ほど焼きましょう。両面焼きならそのままで、片面焼きならひっくり返しながら焼くと良いでしょう。

【おすすめの魚焼きグリルの紹介】

食欲の秋はさつまいもが美味しい季節。品種の違いなどを理解して、好みのさつまいもを探すのも楽しいかもしれませんね。
調理方法によって味や食感なども変わってくるので、ぜひ、好みのさつまいもの調理方法を見つけて、Slownetでシェアしてくださいね。

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