ビールに欠かせないものといえば「おつまみ」ですよね。本書は大のビール好きのために
「すぐに作れて」「気が利いていて」「ビールが何杯も進む」おつまみ 127 品が紹介されていま
す。
一番の特徴はビール好きの気持ちを汲んだ 6 章立てであること。どのレシピも 3～5 分ほど
で作れるので、普段料理をしない人でも簡単に作ることができます。
飲んでいる間に仕上がるほったらかしおつまみ、仕込んでおける作り置きおつまみ、小腹を
満たすボリュームおつまみ、〆のおつまみなど、自分自身にぴったり合ったおつまみがきっ
と見つかるはず！

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