ホームページでおなじみの、「“お酢や 母娘”の酢料理レシピ」が本になりました。
つくりおきの材料がおもてなし料理に変身する、「おばんざい寿司」や「お揚げさんの精進ちらし」。
マヨネーズの代わりにアボカドとお酢を使った「アボカドが主役のポテトサラダ」。
お酢の力でぐんとおいしく仕上がる、「豚と玉子のとろーり角煮」「お酢屋の麻婆豆腐」。
手軽でさわやかなお酢ドリンク、いろいろ。
ぜひこの本で、毎日の食事に無理なくおいしくお酢を取り入れてください。

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