今日は女房はパート、三男は仕事、ヤッホーイ自由だ！
昨日どうしても食べたかった「小田巻蒸し」を作ってみました。
具は白菜、シメジ、鳥胸肉、そして、なんとなんと、牡蠣の冷凍したのがありましたので1個くすねて使いました。
まず、うどんは軽くゆでて、レンジ用のラーメン容器へ、具を並べたら、出汁入りの卵液（水は適当）を加えて500ワットで12分レンチンしました。
ちょっとスが立ったけど、うどんが柔らかくなってイイ感じ。
栄養価もばっちりよ・・・あとは適当に寝て過ごしましょう。