Youtubeを見ていて、これがクッキングか？と言うようなメニューがありました。
その名も「味噌汁カレー」
インスタント味噌汁でも、残った味噌汁でもなんでもOK、それにレトルトカレーを入れて、ちょっとカレー粉と唐辛子、オイスターソースとウィンナーなどを入れて仕上げにバターを溶かす。
包丁も何も要りません。
こんな手抜きなものが美味いわけがない・・・とは思うけど、気になる。
というわけで、実際やってみました。
最高に美味しかった！！！
これは、なんとも複雑な味です。
味噌汁の味はカレーの味に絶妙に溶け込んで、ちょい足しのカレー粉とかオイスターソースの味が複雑さを調和させます。
レトルトカレーは「メガ盛りカレー」というのを使いました。
味噌汁が余ったらやってみて・・・たぶんびっくりしますよ。