不意打ちで 消えてしまった あのメニュー 「ゆ」「う」
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トピック作成者:メタボッチャン さん2025.12.21
本日は宇野バス無料デー。
毎度のように表町バスセンターに行って、食事をして、表町バスセンターから山陽町方面のバスに乗って「生き物舎」へ行ってきました。
そして他の常連さんが「カレーは今月一杯でやめるんですか?」と生き物舎の奥さんに聞いているのを聞きつけ、メニュー表を見ると、多くのメニューに「12月末まで」と赤い字で注意書きがありました。
なくなるメニューが、おとなカレー650円、クロックムッシュ450円、クロックマダム550円、なお子供カレー(キーマカレー)はすでに抹消されていました。
奥さんの話では「米が高くて値段の維持ができない。他にスパイス類も値上がりしており、ホワイトソースも作れなくなった」・・・とのこと。
残念だ・・・今は、高値で仕入れた米が売れずにだぶついて、結局、政府に買戻ししてくれとなきついている状況らしい。でも、たとえそれで値段が下がっても一時的なものになるだろうし、お店の方針として、お客様に出すものは国産で・・・というスタンスだから、安い材料に走るぐらいならいっそやめよう・・・ということらしい。
生き物舎の常連の、2代目さかなくんも、「ここのカレーは世界一」と言っていたのに・・・
毎度のように表町バスセンターに行って、食事をして、表町バスセンターから山陽町方面のバスに乗って「生き物舎」へ行ってきました。
そして他の常連さんが「カレーは今月一杯でやめるんですか?」と生き物舎の奥さんに聞いているのを聞きつけ、メニュー表を見ると、多くのメニューに「12月末まで」と赤い字で注意書きがありました。
なくなるメニューが、おとなカレー650円、クロックムッシュ450円、クロックマダム550円、なお子供カレー(キーマカレー)はすでに抹消されていました。
奥さんの話では「米が高くて値段の維持ができない。他にスパイス類も値上がりしており、ホワイトソースも作れなくなった」・・・とのこと。
残念だ・・・今は、高値で仕入れた米が売れずにだぶついて、結局、政府に買戻ししてくれとなきついている状況らしい。でも、たとえそれで値段が下がっても一時的なものになるだろうし、お店の方針として、お客様に出すものは国産で・・・というスタンスだから、安い材料に走るぐらいならいっそやめよう・・・ということらしい。
生き物舎の常連の、2代目さかなくんも、「ここのカレーは世界一」と言っていたのに・・・
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物価高で苦しんでるのは消費者だけでなく、商売してる人もですよね。何とかならないのか。政治の力で、せめてインフレを和らげる位は出来そうなもんですが。
4
>>[2]
レイひみつ
さん
天かすが出ないのは不思議ですが、本当なのです。
味も普通の天ぷらよりサクッとしている気がしました。
・・・と、女房に良さを力説するのですが、「小麦粉の方が安い」とか言って聞いてくれません。
まあ、居ない時に「一人天ぷら」でもするのだ。
天かすが出ないのは不思議ですが、本当なのです。
味も普通の天ぷらよりサクッとしている気がしました。
・・・と、女房に良さを力説するのですが、「小麦粉の方が安い」とか言って聞いてくれません。
まあ、居ない時に「一人天ぷら」でもするのだ。
3
>>[1]
コウサンキュー
さん
マスター夫婦が自分のクォリティーにこだわる方ですから、仕方ないことなのでしょうね。
クォリティーを下げて、スパゲッティとか、うどんとかにすれば良いのでは・・・ホームベーカリーでうどんも作れることだし・・・とは思うのですが、素人が下手にアドバイスしてお店自体がつぶれては元も子もなくなりますからね。
実際、私の行きつけのお店がどんどんつぶれていっているので、大変やばいのです。
まあ、コーヒーと昔プリンと日替わりスィーツはメニューに残していただきたい。
マスター夫婦が自分のクォリティーにこだわる方ですから、仕方ないことなのでしょうね。
クォリティーを下げて、スパゲッティとか、うどんとかにすれば良いのでは・・・ホームベーカリーでうどんも作れることだし・・・とは思うのですが、素人が下手にアドバイスしてお店自体がつぶれては元も子もなくなりますからね。
実際、私の行きつけのお店がどんどんつぶれていっているので、大変やばいのです。
まあ、コーヒーと昔プリンと日替わりスィーツはメニューに残していただきたい。
2
イチオシのカレーがなくなるのは淋しいですね
この物価高が憎いです(汗)
さて、かねてから挑戦したかったメタ様の豆腐と片栗粉を混ぜた衣で作る天ぷら、ついに今日作りました。蓮根、ちくわ、舞茸で。
温度管理がまずかったのか揚げたてはカリッとしませんでしたがあら不思議、食べる頃になるとカリッとしてるんです。
天かすが、出ないのはいいですね(^o^)
メタ様ありがとうございます
この物価高が憎いです(汗)
さて、かねてから挑戦したかったメタ様の豆腐と片栗粉を混ぜた衣で作る天ぷら、ついに今日作りました。蓮根、ちくわ、舞茸で。
温度管理がまずかったのか揚げたてはカリッとしませんでしたがあら不思議、食べる頃になるとカリッとしてるんです。
天かすが、出ないのはいいですね(^o^)
メタ様ありがとうございます
