正月にホームベーカリーで一杯作っておいた餅が無くなり、正月明けで安売りになっていたスーパーの杵つき餅も沢山買って来て冷凍していましたが、さすがに2月の末には食べきってしまい、それでも、小腹を満たすのにお餅が食べたいと、スーパーのパック売りのお餅を買ってたべたところ・・・不味い！なにこれ？全然お餅じゃない！弾力もなければ、水っぽすぎる、粘っこい糊かいな？
世間じゃこれをお餅と思って食べているのかな？
業を煮やして、本日は朝からホームベーカリーで餅を作っています。
そういえば、ほんのちょっとだけ手間のかかったお餅ですが、この前長男に送ってやったら「美味い美味い」と大感激したのだとか・・・
今回は9合ほど作りましたが、また女房が送ってやることでしょう。