特集記事:健康・美容
記事一覧
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2006年7月15日
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薬食同源レシピ
第2回 五性、五味、帰経
食材、香辛料のお話をするときにとても重要になる、五性(ごせい)、五味(ごみ)、帰経(きけい)について、説明しましょう。 その食物の五性、五味、帰経がわかると、その食物の効能が...
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2006年7月7日
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薬食同源レシピ
第1回 薬と食物 - 薬食同源レシピ
はじめまして。向當充子です。 スローネットのページを開いてくださる皆様と、毎日の食事について考える機会ができましたことを大変うれしく思っています。四季を追って、季節の養生...
健康・美容のコーナー