>>［8］ ネコマンマ さん
それでいいのだ！

皆さま、お料理好きとお見受けいたしました。

ネコマの料理は・・・ウ〜ン、作らないなァ　ʅ（◞‿◟）ʃ

学生時代に自炊してたころは、それこそなんでも放り込む鍋料理専門。出汁は市販の「出汁のもと」・・・

メタさまの論理では、これにカレー粉入れて「カレーだ」と言い張れば立派なカレーになるらしい・・・

　　　　　　　　　　(*⁰▿⁰*)

>>［6］ レイひみつ さん
キノコも好き！主人が嫌いで、入れたいけど入れられるか？！体にいいのにね！

>>［3］ メタボッチャン さん
なるほど、キノコも美味しそうですね

>>［4］ コウサンキュー さん
いえいえ、余りものを処分するだけのカレーですから、どちらかというとなんにでもカレー粉をぶちこんで強引にカレーと主張しているだけのお粗末なものです。
鍋やおでんの残り物で作るとホントにおいしい・・・エコだと思うとなお美味しい。

>>［3］ メタボッチャン さん
メタさんの料理のコメントまるでプロです。
とても美味しい料理を作られているようで食べさせてもらいたいぐらいです。

最近は我が家のカレーは子供が作るようになってしまい、私の出番はすくなくなりました。
子供の作るカレーは、ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、肉のシンプルな具材をかなり大きめにカットしたごくありきたりのカレー、ルウはラ・ムーで一番安いのを買って来て使いますが、この前SBゴールデンカレーをいただいて作ったら見違えるほど美味しかったのでたまには贅沢もいいかな。

ちなみに最近の私は、カレー粉を使ったカレーにはまっており、焦がし玉ねぎにニンニク、鷹の爪を入れて炒め、次に肉を入れるまでが定番、その後に加える具材は特にシバリはなく、冷蔵庫のあまりもの野菜を適当にほうりこんで水、コンソメ、ケチャップ、焼き肉のたれ、カレー粉を加えたシンプルなものです。
でも、一つ入れてほしいのはキノコ類ですね。シメジ、エリンギ、マイタケなどを入れると味が一段上がります。

カレーは定期的に無性に食べたくなります
我が家は辛口のジャワカレーが多いですね
具材ゴロゴロのカレーが私も好きです
炒めた茄子をトッピングするのがマイブームです
竹の子もいいですね

カレーは私も18番です。
バーモントカレーの中辛を箱の裏側のレシピ通りに作るとなかなか美味いのができます。
家族からも好評です。
後具材でたけのこをいれたりもします。
食感が楽しめます。