この前リョービプラッツで手に入れたピーナッツ入りの南部せんべい、4つ入って130円ぐらいで売っていましたが、なんともあっさりサクサクした歯ごたえ、煎餅の生地も甘みがあっさりしており、なによりも美味しいのが中に入っているピーナッツ、これがすばらしく香ばしいのです。
販売店は岩手県の㈲宇部煎餅店で品名は「厚焼きピーナッツ煎餅」です。
このお店のHPを見ると、120枚相当の割れせん1斗段ボールいりで3000円ぐらいの値段でした。スーパーでは4枚入り130円ですからちょっとはお得です。
またこれ1枚食べればお腹が一杯になります。
南部せんべいと言えば定番のゴマ煎餅も同じように割れせん1斗入り3000円ぐらいでありました。
そういえば昔料理漫画でトマトの味噌汁にゴマ煎餅を浮き身にしたものがありましたっけ。
トマトの味噌汁自体は、結構有名でスープのような変わった味がしますが、煎餅を浮かべてたべたことがないので、挑戦してみたいものです。